Ecología sobre la mesa

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ECOLOGÍA SOBRE LA MESA

RECETAS PARA LAS CUATRO ESTACIONES
maría arce, íñigo gonzález, eva martínez, marina tarancón

Cantidad

Recetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... En este libro de cocina "con truco" hemos querido plantear aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las personas. Y compartir un montón de recetas con las que disfrutar todos los días.

Ficha técnica

Editorial
Cambalache
Páginas
172
Dimensiones
235x205
Distribuidora
Traficantes de Sueños